「キッチン・ラボ」からのお知らせ

 12月のテーマは、『みんなで作ろう！クリスマスランチ🌟』

 
〈コーンライス・チキンのパン粉焼き・きゅうりのクリスマスツリー・鶏手羽中とレタスのスープ〉を作り、
デザートに〈りんごのケーキ〉を食べました！

まずは、むつみ畑でレタスとにんじんの葉を収穫です！🥕
レタスは子どもたちが小さくちぎり、スープの具材として使用しました。

爽やかな香りのにんじんの葉は、チキンのパン粉焼きの香草として活躍！
香りをかいだ子どもたちは、「いい匂いだからいっぱい入れよう！」「りんごみたいだね！」と盛り上がっていました！

この日は年長さんのキッチン・ラボ参観があり、ささみ肉のカットも挑戦しました！
これまでの経験を活かし、真剣な表情で取り組む姿はとても頼もしかったです

　
にんじんは、型抜きをしてコーンライスをより華やかに飾り付けに、
きゅうりは、ピーラーで薄くスライスしてグルグルと丸め、クリスマスツリーを作りました！🎄

料理の香りが部屋に漂ってくると、「いい匂いがしてきた～！」と気持ちも高まっていく子どもたち。
クリスマスプレートのできあがりに達成感いっぱいの表情でした。

園では、ひと足早いクリスマスパーティーを楽しむことができました♬